Wein im Garten

Die besten Sorten - Schneiden - Verwerten
Werner Fader
128 Seiten , 137 Farbfotos , 40 Zeichnungen
17.0 x 22.6 cm,
lam. Pappband mit 1 mm Pappe
  • 978-3-8354-1589-8
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    Köstliche Trauben aus eigener Ernte: die besten Sorten für den Hausgarten in ausführlichen... mehrKurzbeschreibung
    Produktinformationen "Wein im Garten"
    Süße, saftige Weintrauben sind der pure Genuss und seit Jahrtausenden begehrt. Damals waren die wertvollen Trauben allerdings ausschließlich der königlichen Tafel vorbehalten. Heute können auch Sie Ihren eigenen Weinstock pflanzen - im Garten und sogar im Topf auf dem Balkon. Wein wächst üppig und kann als attraktive Kletterpflanze Ihre Hauswand, einen Zaun und die Pergola begrünen. Und dass Sie sich auch über eine reiche Traubenernte freuen können, garantiert dieser Praxis-Ratgeber.
    - Die Kulturgeschichte des Weins macht Sie mit seiner Herkunft und den Anbaubedingungen vertraut.
    - Ausführliche Porträts stellen Ihnen die besten Traubensorten für den Hausgarten vor.
    - Sie erfahren, wie Sie Weinreben pflanzen, erziehen und pflegen - mit Anleitungen zum Pflanzenschutz.
    - Damit Sie selbstgemachten Saft, Most und Wein genießen können, gibt es Anregungen zum Verwerten Ihrer Traubenernte.
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    Dr. Werner Fader war lange Jahre als Lehrer und Berater für Weinbau an der ehemaligen Staatlichen Landes-, Lehr- und Forschungsanstalt für Obstbau, Weinbau und Landwirtschaft in Neustadt/Weinstr. tätig, bevor er für einige Jahre das Weinbauamt der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Neustadt leitete. Danach übernahm er bis zu seiner Pensionierung die Abteilung Landwirtschaft und Umwelt bei der damaligen Bezirksregierung Rheinhessen-Pfalz.
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