Speisepilze selbst anbauen

Speisepilze selbst anbauen

Stefanie Goldscheider
112 Seiten , 120 Farbfotos
16.7 x 22.0 cm,
Broschiert
  • 978-3-8354-1805-9
  • Dieser Artikel erscheint am 09.04.2018

    Dieser Artikel erscheint am 9. April 2018

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    Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen.... mehrKurzbeschreibung
    Produktinformationen "Speisepilze selbst anbauen"
    Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
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    Stefanie Goldscheider ist studierte Agraringenieurin und Chefredakteurin des Onlinemagazins „Biothemen“. Sie ist Expertin für die Themenbereiche Garten, internationale Landwirtschaft sowie Ernährung und verfügt über jahrelange Erfahrung im Anbau von Speisepilzen.
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