Das Prinzessinnen-Backbuch

Was macht Kuchen, Torten und Feingebäck so richtig gut? Man muss kein ausgebildeter Konditor sein, um die Kuchentafel mit himmlischen Kreationen zu krönen. Eine magische Zutat darf jedoch niemals fehlen: viel Liebe – zu guten Produkten, zum Detail und zu allen, die Sie mit Ihrer Backkunst verwöhnen möchten. Mit diesem Buch gelingt es, einem süßen Anlass romantischen Zauber zu verleihen. Jedes Backwerk wird zum edlen Schmuckstück mit den Rezepten und Anregungen der Profi-Backfee Katharina Felbermeir aus dem märchenhaften »Café Kate« in Neuburg an der Donau.
- Ein kleines Stück vom Glück: Gugelhüpfchen, Feenküchlein, Cake Pops, Glückskekse, Herzwaffeln, Petit Fours…
- Prinzessinnen-Traumtorten: Cheesecake royal, Dornröschenschnitten, Erdbeerherz, Schokotorte, Naked Cake mit Beeren…
- Süßer Sommernachtstraum: Tartelettes de pâtissière, Rhabarber-Schmand-Kuchen, Tarte au citrone, Schneewittchen-Brownies…
- Festlicher Winterzauber: Schneebälle, Nussknacker-Tarte, Bratapfel de luxe, Schneeflöckchen-Trüffel, himmlische Engelstorte…
- Man nehme: Grundrezepte und Dekotechniken Schritt für Schritt