Gutes Bier selbst brauen

Schritt für Schritt - mit Rezepten
Hubert Hanghofer
144 Seiten , 64 Farbfotos , 5 Zeichnungen
16.7 x 22.0 cm,
Broschiert
  • 978-3-8354-1556-0
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    Bier selbst brauen nach guter alter Tradition. Der gesamte Brauvorgang Schritt für Schritt mit... mehrKurzbeschreibung
    Produktinformationen "Gutes Bier selbst brauen"
    Bier selbst brauen nach guter alter Tradition. Der gesamte Brauvorgang Schritt für Schritt mit Techniken, Rohstoffen, Geräten, Praxistipps und Problemlösungen. Viele köstliche Bierrezepte zum Nachbrauen und Variieren nach eigenem Geschmack.
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    Ing. Hubert Hanghofer ist Chemiker. Er beschäftigt sich hauptberuflich mit Analytik, Umwelttechnik und Bioraffinerie im Bereich der Zellstofferzeugung.
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