Knödel, Strudel & Co.

Die besten traditionellen Originalrezepte
Eva Mayer-Bahl
128 Seiten , 47 Farbfotos , 6 Zeichnungen
19.0 x 24.0 cm,
Broschiert
  • 978-3-8354-1488-4
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    Nostalgisch und charmant: einzigartige Originalrezepte aus der k.u.k.-Monarchie. Von einfachen... mehrKurzbeschreibung
    Produktinformationen "Knödel, Strudel & Co."
    Nostalgisch und charmant: einzigartige Originalrezepte aus der k.u.k.-Monarchie. Von einfachen Gerichten für die Alltagsküche bis zu allerfeinsten Gaumenfreuden für die Festtagstafel. Nudeln, Kartoffel- und Maisgerichte, Nockerl, Knödel, Strudel, Palatschinken, Omeletts, Schmarrn, Aufläufe, Puddings, Cremespeisen.
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    Eva Mayer-Bahl, die donauschwäbischen Heimatdichterin, recherchierte bei Familie und Freunden, im In- und Ausland, probierte alle Rezepte aus und erhielt sie mit diesem Buch der Nachwelt.
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