Bayrische Kuchl

Bayrische Kuchl

Alte bayrische Originalrezepte
Erna Horn
192 Seiten , 41 Zeichnungen
17.1 x 21.6 cm,
Laminierter Pappband
  • 978-3-8354-1522-5
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    Alte bayrische Originalrezepte zum Kochen, Braten und Backen: traditionelle Hausmannskost, die... mehrKurzbeschreibung
    Produktinformationen "Bayrische Kuchl"
    Alte bayrische Originalrezepte zum Kochen, Braten und Backen: traditionelle Hausmannskost, die auch Feinschmecker überzeugt. Von Schweinsbraten und Leberknödelsuppe bis Steckerlfisch und Apfelkücherl. Eine liebenswerte Darstellung der altbayrischen Lebensart mit Geschichten, Anekdoten und Brauchtum.
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    Erna Horn – in München geboren, in Niederbayern und im Gebirge aufgewachsen – war Köchin aus Leidenschaft. Jahrzehntelang sammelte sie diese echten bayrischen Originalrezepte mit einem guten Gespür fürs Feine und Einfachgute.
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