Essbare Blüten

50 kreative Rezepte für Speisen & Getränke
Claudia Költringer
128 Seiten , 74 Farbfotos
19.8 x 21.6 cm,
Laminierter Pappband
  • 978-3-8354-1361-0
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    Das ganze Spektrum der Blütenküche – weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees,... mehrKurzbeschreibung
    Produktinformationen "Essbare Blüten"
    Das ganze Spektrum der Blütenküche – weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig, Öl, Soßen, Dressings, Salate, Hauptgerichte, Süßes. Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts. Mit Dekorationsideen und Variationen.
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    Claudia Költringer stammt aus einer kräuterkundigen Familie und ist in Österreich durch zahlreiche Zeitungs-, Zeitschriften- und Hörfunkbeiträge bekannt. Sie bietet Wanderungen, Kurse und Vorträge zu den Themen Natur und Kräuter an.
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