Der BLV Buchhändler-Blog

Was Sterneköche jetzt unter dem Trend "Farm to table" feiern, können BLV-Leser schon lange! Frisches Gemüse aus dem Garten zu köstlichen Menüs zu verarbeiten ist die Küchenphilosophie der Stunde. So lud der Münchner Sternekoch Tohru Nakamura laut Stilmagazin ICON kürzlich zum Dinner ins Gewächshaus.
"Bäume sind Gedichte, die die Erde in den Himmel schrieb", wusste schon Dichter Khalil Gibran. Seit jeher übt der Wald eine Faszination auf den Menschen aus. Alte Bäume wirken knorrig und geheimnisvoll und ziehen den Betrachter in ihren Bann. Erfahren Sie hier mehr über den Megatrend Wald & Bäume: