Brot-Zeit!

Brot-Zeit!

Backgeheimnisse der Müllermeisterin
Annelie Wagenstaller
192 Seiten , 6 Fotos SW , 146 Farbfotos , 5 Zeichnungen
22.6 x 26.9 cm,
Laminierter Pappband
  • 978-3-8354-1172-2
  • Lieferbar

    Lieferzeit ca. 5 Tage

    19,99 € *

    inkl. MwSt. · Versandkostenfrei in D.

    Brot backen mit der Müllermeisterin: 50 regionale und internationale Brotsorten. Die besten... mehrKurzbeschreibung
    Produktinformationen "Brot-Zeit!"
    Brot backen mit der Müllermeisterin: 50 regionale und internationale Brotsorten. Die besten Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Profitipps. Alles über Korn und Mehl, das Müllerhandwerk, Brot-Tradition und Brauchtum.
    Weiterführende Links zu "Brot-Zeit!"
    Unser Kommentar zu "Brot-Zeit!"
    192
    Annelie Wagenstaller war, als sie mit 21 Jahren die Meisterprüfung ablegte, die jüngste Müllermeisterin Deutschlands. Sie betreibt in fünfter Generation eine idyllisch gelegene, historische Mühle im Chiemgau, die man in Führungen besichtigen kann. Im angegliederten Naturkostladen werden – neben Mehl und Brot – auch andere Produkte der Region verkauft. Frau Wagenstaller veranstaltet gut besuchte Brotbackkurse. Weitere Infos: www.naturkostmuehle.de
    Zuletzt angesehen